أميرة بإحساسي عضو جديد
المرحلة : الاعداديه عدد المساهمات : 29 نقاط : 22058 تاريخ التسجيل : 26/04/2009 المزاج : مرووووقــه تعاليق : استغفرالله..استغفرالله..استغفرالله..استغفرالله..استغفرالله..
استغفرالله..استغفرالله..استغفرالله..استغفرالله..استغفرالله..
سحبان الله بحمده..سبحان الله العظيم..سحبان الله بحمده..سبحان الله العظيم..سحبان الله بحمده..سبحان الله العظيم.. الأوسمة :
| موضوع: شاورما على كيف كيفك الإثنين أبريل 27, 2009 10:43 pm | |
| السلام عليكم اليوم حايبة لكم شاورما على كيف كيفكم
مقادير خلطة الدجاج :
دجاج _ بصل _ ثوم _ طماطم _ بهارات _ زيت زيتون
مقادير خلطة الطحينه:
طحينه _ ليمون _ مايونيز _ خل _ قليل ماء فلفل أسود
شرائح طماطم وخيار وشطه وكاتشب وبطاطس مقليه "حسب الرغبه"
الطريقه:
أولا: خلطة الدجاج
نكشن البصل والثوم في زيت الزيتون الى أن يذبل البصل
ثم نضع البهارات والطماطم وتقلب جيدا وأخيرا نضع الدجاج ونقلبه جيدا حتى يستوي ويترك جانبا
ثانيا :خلطة الطحينه
نضع جميع المقادير وتخلط جيدا وتترك جانبا
وأخيرا نأتي بالخبز الأبيض الخفيف ونقطعه من الجوانب بحيث يأتي معك بعد التقطيع قرصين
ونأخذ أحد هذه الأقراص وندهنه بخلطة الطحينه ونضع قليل من خلطة الدجاج وشرائح من الطماطم
والخيار و قليل شطه و كاتشب وبطاطس مقليه
ومن ثم تبدئي بلف القرص و تضعيه في الطبق بشكل مائل
كرري الطريقه مع باقي الكميه .
و بالصحه و العافيه. | |
|
طيووف عضو نشيط
المرحلة : ثالث متووسط عدد المساهمات : 136 نقاط : 22374 تاريخ التسجيل : 12/03/2009 المزاج : ..... الأوسمة :
| موضوع: رد: شاورما على كيف كيفك الخميس أبريل 30, 2009 4:07 pm | |
| | |
|
همس الطفوله عضو متميز
المرحلة : الجامعة عدد المساهمات : 595 نقاط : 22923 تاريخ التسجيل : 10/03/2009 العمر : 613 المزاج : حدى رايقة تعاليق : اللي يرضي يرضي**** واللي ما يرضي بكيفة
وعالم ودنيا سخيفة الأوسمة :
| موضوع: رد: شاورما على كيف كيفك الجمعة مايو 01, 2009 7:20 am | |
| | |
|